7 gabime të shpeshta të lidhura me kafen
Po e konsideroj këtë shkrim një vijim të diskutimit mbi kafen, i cili në këtë blog qëndron gjithmonë i hapur. Marr shkas nga një event, ku u prezantua qendra e parë e trajnimeve...
Kategori
Informacion
33 postime.
Ylli Veriut
Doja ta postoja këtë shkrim menjëherë pas kthimit nga Kopenhagen sepse doja që ndjesitë të ishin ende të freskëta, pa u kthyer në përshtypje apo kujtime.
Një DJ në Tiranë
Muzika është pjesë jashtëzakonisht e rëndësishme e jetës time, është burim frymëzimi dhe ngushëllimi. Ndaj dhe i kam ndjekur gjithmonë me rigorozitet ndër vite ardhjet e DJ-ve q...
NY Cheesecake
Gati 10 vite më parë u vura seriozisht në kërkim të një cheesecake të vërtetë në Tiranë. Në atë kohë gjeta dy vendet që e ofronin: Qendra Stefan që bënte versionin e pjekur dhe...
10 filma anti-mërzitje
Meqë nuk flas dot për restorante dhe lokale dhe aq më pak për udhëtime në Azi (ups), vendosa të përdor profesionin (atë të vërtetin), të ndaj disa ide filmash që mund t’ju përmi...
Disa lokale që “nuk bien në sy”
Gjatë kërkimit tim të vazhdueshëm për vende me personalitet dhe me menu të lezetshme kam piketuar disa që më pëlqejnë shumë. Asnjë prej tyre nuk është saktësisht i ri, apo i sap...
Një kafe të ftohtë, të lutem.
Dy gjëra më mbetën pishman këtë verë: si nuk bëra pak më shumë plazh dhe si nuk arrita të deshifroj kodin e porositjes së një kafeje të ftohtë në këtë qytet plot me kafene. Për...
Baba au Rum
Këtë kohë, kam gjetur fare pak motivim për të shkruar. Kam hasur shumë pak risi, pak dëshirë për të bërë ndryshim dhe akoma më pak dëshirë për përmirësim. Të gjitha këto nën pre...
Post 1. What to pack?
Before my departure I was very nervous. I kept on reading blogs and articles about what to pack when traveling for a month in Asia. Not sure if any of them helped but I was over...
Post 1. What to pack?
Before my departure I was very nervous. I kept on reading blogs and articles about what to pack when traveling for a month in Asia. Not sure if any of them helped but I was over...
Çfarë të marrim me vete
Përpara se të nisesha në këtë udhëtim, kisha 100 pyetje. Për tu përgatitur kam lexuar kaq shumë artikuj me këshilla për udhëtimin sa në fund nuk mbaja mend asgjë. Prandaj vendos...
The perfect GT
The GT is definitely back. In most bars now you can find a separate menu with fancy GTs.
The perfect GT
The GT is definitely back. In most bars now you can find a separate menu with fancy GTs.
Hiking in Theth
First time I’ve been to Theth was back in 2010. Driving was quite challenging as the road was long and bad, but after all we really enjoyed the hike, and since than I’ve always...
Hiking in Theth
First time I’ve been to Theth was back in 2010. Driving was quite challenging as the road was long and bad, but after all we really enjoyed the hike, and since than I’ve always...
Let’s brunch again
Before the brunch became reality here in Tirana, there were two great places that i really loved: Dtown and Pallati 11. Either of them was fancy or uptight, but they both served...
Ishujt e Egjeut
U frymëzova nga një video për Mykonos, e publikuar nga një blog i ri udhëtimi që quhet Travel with Ardi, dhe nga një ‘Greek Night” me grupin, për të përfunduar këtë shkrim të ni...
Ora e çajit
Një mënyrë se si mund të kthesh një klient normal, në klient zevzek në 2 minuta? Të quash briosh një croissant (dhe të insistosh që është briosh), të pyesësh nëse kapuçinon e pr...
Brioche vs. Croissant
Sepse në fakt është një croissant dhe midis tij dhe brioche ka një ndryshim të madh.
Fast, Junk, Street?
Për këtë shkrim mora shkas nga eventi i titulluar Voila Skara, ku i ftuar ishte shefi i njohur me yje Michelin, Ettore Botrini. Eventi i organizuar në sheshin Skënderbej, ishte...
Gjej miq të natyrës
Le të lëmë mënjanë për pak jugun dhe fundjavat e plazhit për të folur për fundjavat e malit, meqënëse kjo është periudha ideale për të vizituar veriun.
Bon, bon, bonbonet e Lé Bon
E di, është nxehtë. Nuk është fare koha e çokollatave, por nuk mund të prisja deri në shtator për të folur për diçka që e pëlqej kaq shumë. Për më tepër sot qenka edhe dita ndër...
Jo, nuk është ashtu siç duket
Do shkruaj vetëm një herë për Dhërmiun dhe pastaj do pres të lexoj, përgjatë muajve të ardhshëm, statuset e inatosura të atyre që harxhojnë një rrogë të plotë dhe 12 orë të jetë...
Akullore, akullore…pluhurore
Ka kohë që nuk e shijoj shumë akulloren, dhe nuk e kuptoj nëse jam unë që kam ndryshuar apo akullorja nuk është më e shijshme. Gjasat janë që të jetë kjo e dyta. Ashtu si për çd...
Gjalpi dhe vaji i palmës
Duke marrë shkasë nga lajmet më të fundit lidhur me përdorimin e vajit të palmës dhe komentet e shumta që burojnë nga kjo, doja ta zgjeroja edhe më tej debatin.
A mund të kem një menu, ju lutem?
Kjo është pyetja e parë që bëj kur shkoj në një restorant. Dhe jo, nuk pranoj “Nuk kemi”, për përgjigje.
Pastiçeri konservash
Pastiçerinë e kam pikë të dobët. Madje që kur është hapur Cake and Caffeine për të cilin kam shkruar edhe këtu, kam ngrënë kaq shumë cupcakes dhe biskota saqë kam zëvendësuar gj...
Shumë shkurt për trenin
Me siguri dy ditët e fundit keni parë në rrjetet sociale fotografi apo video nga eventi në tren, i titulluar Swing Marathon 2017: Andrra n’tren. Pa dashur të zgjatem apo të bie...
Kafenetë hipster vs. kafenetë e Tiranës
Nëse ka diçka që më pëlqen në Tiranë, është kafeja. Për fat, Tirana ka adoptuar stilin italian të përgatitjes së kafesë dhe ka shumë vende ku shkoj posaçërisht për të pirë kafe...
E diela e ‘Brunch-it’
Një prej aktiviteteve të mia të preferuara të së dielës është edhe brunch-i. Brunch është një fjalë e sajuar nga Breakfast (mëngjes) dhe Lunch (drekë) pra një vakt që përmbledh...
Matcha-Matcha!
Matcha është pluhur çaji të gjelbër, që përveç se është në ‘modë’ (edhe ushqimet kanë modën e tyre 🙂 është edhe shumë e shëndetshme. Ka një seri përfitimesh prej saj (pastrimi...
Sekretet e kafesë Ekspres
Jam e bindur që kafeja ka shumë fansa, madje edhe ata që nuk janë, ndoshta nuk kanë pirë kafenë e duhur.
Bon Vivant
Në verën e 2012 krijova blogun e parë të quajtur Sweet & Sour Albania, si një metaforë për eksperiencat e mira e të këqija që përjeton në restorantet në Tiranë dhe në qytetet e...