Një Gin & Tonic, por i përsosur
U bë kohë që ka një rikthim të Gin & Tonic nëpër botë, dhe në fakt kjo frymë ka filluar të ndihet paksa edhe në Tiranë. Por kur flas për Gin & Tonic të përsosur, nuk e kam fjalë...
Arkiva
Postimet
71 shkrime — faqja 6 nga 6.
Një leksion (falas) mbi kujdesin e klientit për Cioccolatitaliani
Nuk kisha në plan të shkruaja për Cioccolatitaliani sepse të gjithë e njohin tashmë. Por vendosa të shkruaj nja dy fjalë duke marrë shkas nga një episod në Instagram mbrëmë i ci...
Pak kripë mes të zakonshmes
I hapur një vit më parë, SALT ka qënë lokali që kam frekuentuar dhe rekomanduar më shumë gjatë verës, madje e kam përfshirë edhe në vendet që sugjeroj tek Spotted by locals.
Kafenetë hipster vs. kafenetë e Tiranës
Nëse ka diçka që më pëlqen në Tiranë, është kafeja. Për fat, Tirana ka adoptuar stilin italian të përgatitjes së kafesë dhe ka shumë vende ku shkoj posaçërisht për të pirë kafe...
Cupcakes
Ka gati 10 vite që cupcakes janë një fenomen në SHBA, nga ku më pas u bënë të famshme e morën një hov edhe më tutje. Nuk di të them se sa sukses kanë aktualisht në Evropë sepse...
Umami: Kujdes çfarë quani të përkryer
Dua të theksoj që ky është një blog që nuk bën “qoka” apo “llustra” dhe do sigurohem që të qëndrojë i tillë. Kjo për dy arsye: për të ndihmuar klientin me sugjerime të vërteta (...
E diela e ‘Brunch-it’
Një prej aktiviteteve të mia të preferuara të së dielës është edhe brunch-i. Brunch është një fjalë e sajuar nga Breakfast (mëngjes) dhe Lunch (drekë) pra një vakt që përmbledh...
Matcha-Matcha!
Matcha është pluhur çaji të gjelbër, që përveç se është në ‘modë’ (edhe ushqimet kanë modën e tyre 🙂 është edhe shumë e shëndetshme. Ka një seri përfitimesh prej saj (pastrimi...
Ushqimi vegjetarian që na mungonte
Do të doja të nisja shkurtimisht me një specifikim të Vegjetarianizmit dhe Veganizmit.
Sekretet e kafesë Ekspres
Jam e bindur që kafeja ka shumë fansa, madje edhe ata që nuk janë, ndoshta nuk kanë pirë kafenë e duhur.
Bon Vivant
Në verën e 2012 krijova blogun e parë të quajtur Sweet & Sour Albania, si një metaforë për eksperiencat e mira e të këqija që përjeton në restorantet në Tiranë dhe në qytetet e...